Mikrobiyal Enzim Üretiminde Derin Kültür Tekniği SmF İle Katı Faz Tekniğinin SSF Karşılaştırılması

GÜLER F., BAĞDER ELMACI S., ÖZÇELİK F.

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet