Şarap Teknolojisi


GÜÇER Y.

Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Şanlıbaba Pınar, Güçer Yalçın, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., Ankara, ss.575-586, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.575-586
  • Editörler: Şanlıbaba Pınar, Güçer Yalçın, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet