Tavuk göğüs ve but etinden pastırma üretim olanağı

DEMİROK SONCU E., KOLSARICI N., AKILLIGİL A., ÖZIŞIK B., UYANIK Z.

1st International Poultry Meat Congress, 15 Mayıs 2011, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet