Beyaz Kum Midyesinin (Chamelea gallina L., 1758) Et Verimi ve Besin Madde İçeriği Üzerine bir Araştırma

Ölmez M., Atar H. H., Seçer S.

GIDA, sa.28, ss.169-173, 2003 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2003
• Dergi Adı: GIDA
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.169-173
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet