Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.): A Palatable Spice, An Active Herb, A Promising Functional Food, and Even More.


Önder A., Çınar A. S.

Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.): A Palatable Spice, An Active Herb, A Promising Functional Food, and Even More., Pankaj Kumar Chaurasia,Shashi Lata Bharati:, Editör, Bentham Science, Singapore, ss.162-192, 2022

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2022
  • Yayınevi: Bentham Science
  • Basıldığı Şehir: Singapore
  • Sayfa Sayıları: ss.162-192
  • Editörler: Pankaj Kumar Chaurasia,Shashi Lata Bharati:, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet