Minimal İşlem Görmüş Meyve ve Sebzeler-Yeni Gelişmeler

Velioğlu Y. S.

Dünya Gıda, sa.11, ss.78-82, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Dünya Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.78-82
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet