Minimal İşlem Görmüş Meyve ve Sebzeler-Yeni Gelişmeler

---

Velioğlu Y. S.

Dünya Gıda, sa.11, ss.78-82, 2001 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2001
• Dergi Adı: Dünya Gıda
• Sayfa Sayıları: ss.78-82
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet