Modifiye atmosferli paketlemenin yeşil sarımsak (Allium sativum L.) yapraklarında kalite korunumuna etkisi

Akan S., Horzum Ö., Tuna Güneş N.

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, cilt.24, sa.3, ss.165-173, 2019 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 24 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.165-173
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet