İçme Sütü Analiz Yöntemleri
Süt ve Ürünleri Analiz Yöntemleri, Öner, Zübeyde, Şanlıdere Aloğlu Hatice, Editör, Sidas Medya, İzmir, ss.121-187, 2018
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2018
- Yayınevi: Sidas Medya
- Basıldığı Şehir: İzmir
- Sayfa Sayıları: ss.121-187
- Editörler: Öner, Zübeyde, Şanlıdere Aloğlu Hatice, Editör
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet