İran Beslenme kültüründe ev teknolojisi ile besin işleme Yöntemlerinin İncelenmesi


ÇAKIROĞLU F. P., Sharifi VASFAM R.

VI. Türk Kültürü Kongresi, Ankara, Türkiye, 21 - 26 Kasım 2005, cilt.4, ss.1641-1655

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 4
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1641-1655
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet