Ankara Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
KEFİR ÜRETİMİNDE PEYNİRALTI SUYU KULLANI...
KEFİR ÜRETİMİNDE PEYNİRALTI SUYU KULLANIMI
Atıf İçin Kopyala
AKAL H. C.
,
TÜRKMEN N.
,
KOÇAK C.
Gıda, 2016 (Hakemli Dergi)
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
Basım Tarihi:
2016
Dergi Adı:
Gıda
Derginin Tarandığı İndeksler:
TR DİZİN (ULAKBİM)
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet