Su Ürünlerinde Kalite Güvencesi
Gıda ve Teknoloji, cilt.3, sa.3, ss.64-68, 1998 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 3 Sayı: 3
- Basım Tarihi: 1998
- Dergi Adı: Gıda ve Teknoloji
- Sayfa Sayıları: ss.64-68
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet