Süt yağında Cis 9 Trans 11 konjuge linoleik asit in Ag HPLC ile analizi

COMLEKCIOGLU U., GEZGINC Y., AKYOL İ., DAYISOYLU K. S., EKİNCİ M. S.

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu,Denizli, Türkiye, 21 - 23 Mayıs 2009, ss.64

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.64
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır