Microbiology of Processed Liquid Milk

Senel E., Gursoy A.

DAIRY MICROBIOLOGY AND BIOCHEMISTRY: RECENT DEVELOPMENTS, ss.95-112, 2015 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2015
• Dergi Adı: DAIRY MICROBIOLOGY AND BIOCHEMISTRY: RECENT DEVELOPMENTS
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
• Sayfa Sayıları: ss.95-112
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet