Hasat Öncesi ve Hasat Sonrası Uygulamaların Sarımsakta Depo Ömrü ve Kaliteye Etkisi
GIDA DERGİSİ, cilt.37, sa.1, ss.227-234, 2012 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Cilt numarası: 37 Sayı: 1
- Basım Tarihi: 2012
- Dergi Adı: GIDA DERGİSİ
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.227-234
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet