Brevibacterium linens kullanılarak özgün aroma bileşenlerinin üretimi

Creative Commons License

Taşkoparan Ş., Sarıkaya F., Bulat T., Yalçın Taşlı M., Topcu A.

3. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023, ss.94, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.94
  • Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Hayır