Nohutlu Pilav
Türkiye'nin Sokak Lezzetleri, ARMAN ADEM, ÇETİNKAYA CİHAN, KURNAZ ALPER, Editör, Nobel Yayınları, Ankara, ss.23-34, 2023
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
- Basım Tarihi: 2023
- Yayınevi: Nobel Yayınları
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.23-34
- Editörler: ARMAN ADEM, ÇETİNKAYA CİHAN, KURNAZ ALPER, Editör
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet