Determination of cis-, trans-, saturated, monounsaturated, and polyunsaturated fatty acids in cold-pressed seed oils by capillary GLC-FID method


ARSLAN F. N., AKİN G., SERİN A., KARUK Ş. N., TARHAN İ., KENAR A., ...Daha Fazla

2nd European Conference on Science, Art Culture ECSAC 2018 Congress Book of Abstract, Antalya, Türkiye, 19 - 22 Nisan 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet