Türkiye de Üretilen Kimi Kırmızı Şarapların Fenolik Bileşimi
Gıda Teknolojisi Derneği, 1999 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 1999
- Dergi Adı: Gıda Teknolojisi Derneği
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet