Atalarımızın Yemek Yeme Kültürünün Günümüz Alışkanlıklarına Etkisi


GÜLTEKİN T., SELİMOĞLU E.

Biyolojik ve Kültürel Antropolojik Boyutlarıyla Beslenme, Timur Gültekin Melike Kaplan, Editör, Nobel Bilimsel, Ankara, ss.1-19, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Nobel Bilimsel
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.1-19
  • Editörler: Timur Gültekin Melike Kaplan, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet