Klon ve tohumdan üretilen çay bitkisinin genç ve yaşlı yapraklarının ekstrakt polifenol kül ve bazı mineral madde içerikleri

Taban S., Okay F. Y., Kunter B.

GIDA, cilt.26, sa.1, ss.49-53, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 26 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: CAB Abstracts, EBSCO Legal Collection, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.49-53
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet