Akademik Veri Yönetim Sistemi
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, cilt.58, sa.2, ss.117-122, 2018 (TRDizin)
Dünya nüfusunun son yüzyılda ciddi artış göstermesi, artan nüfusun gıda ihtiyacının karşılanma gerekliliğini
ortaya çıkarmıştır. Tarımsal üretimde kullanılan kimyasalların kullanılması tüketiciler de gıda güvenilirliği konusunda
endişelere neden olmuştur. Organik üretim kavramı bu kaygıları gidermek amacıyla ortaya çıkmış ve günümüz de 63
milyar dolarlık ticaret hacmine ulaşmıştır. Organik üretime, kimyasallar ve hayvan refahı konusunda bulunan düzenlemeler yetiştiricileri alternatif tedavi yöntemleri bulmaya zorlamaktadır. Bu derlemede organik hayvansal üretimde
hayvan hastalıklarının tedavisi amacıyla kullanılabilecek alternatif maddeler incelenmiştir.