Farklı Oranlarda Ayçiçeği Tohumu Küspesi İçeren Yemlerle Beslenen Sazanlarda Cyprinus carpio L 1758 Dondurarak Depolamanın Kalite Özelliklerine Etkisi


MERİÇ İ., DEMİR A. N.

Gıda, cilt.37, sa.2, ss.71-77, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 37 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.71-77
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet