Gıda Mikrobiyolojisi

GÖNCÜOĞLU M., AYAZ N. D.

Veteriner Hekimliği Gıda Hijyeni ve Halk Sağlığı Akıl Notları, GÖNCÜOĞLU MUAMMER, AYAZ NAİM DENİZ, Editör, Güneş Tıp Kitapevleri, ss.81-187, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: Güneş Tıp Kitapevleri
  • Sayfa Sayıları: ss.81-187
  • Editörler: GÖNCÜOĞLU MUAMMER, AYAZ NAİM DENİZ, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet