Comparison of microbial population of household and commercial kefirs in Ankara, Turkey

ONARAN B., ÇUFAOĞLU G.

Veteriner Hekimler Derneği Dergisi, cilt.88, sa.1, ss.52-58, 2017 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 88 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.52-58
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet