Atıf İçin Kopyala
BUDAK Ş.
Süt ve Süt Ürünleri Analiz Yöntemleri, Zübeyde Öner, Hatice Şanlıdere Aloğlu., Editör, Sidas, ss.170-190, 2018
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
-
Basım Tarihi:
2018
-
Yayınevi:
Sidas
-
Sayfa Sayıları:
ss.170-190
-
Editörler:
Zübeyde Öner, Hatice Şanlıdere Aloğlu., Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet