Bamya tohuymlarında sert kabukluluğun giderilmesine yönelik bazı uygulamların depolama sırasındaki etkilerinin belirlenmesi
5. Sebze Tarımı Sempozyumu, Türkiye, 21 - 24 Eylül 2004
- Yayın Türü: Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet