Applications of sensors in food quality control

ASLAN N., Akan M., Kanbes-Dindar C., USLU B.

Handbook of Carbon Sensors: Understanding and Applications, CRC Press, ss.172-203, 2025

• Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
• Basım Tarihi: 2025
• Doi Numarası: 10.1201/9781003500322-9
• Yayınevi: CRC Press
• Sayfa Sayıları: ss.172-203
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet