BAYDAN ÇAĞMAN S., ÜNAL KİRAZCI B.
Güncel Gastronomi Çalışmaları, AKAR ŞAHİNGÖZ SEMRA, ÖZTÜRK BATUHAN, ZEYBEK RABİA, Editör, NEU PRESS, Konya, ss.119-152, 2024
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2024
-
Yayınevi:
NEU PRESS
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.119-152
-
Editörler:
AKAR ŞAHİNGÖZ SEMRA, ÖZTÜRK BATUHAN, ZEYBEK RABİA, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet