Gastronomide İnovasyon Türk Patent ve Marka Kurumu Örneği

BAYDAN ÇAĞMAN S., ÜNAL KİRAZCI B.

Güncel Gastronomi Çalışmaları, AKAR ŞAHİNGÖZ SEMRA, ÖZTÜRK BATUHAN, ZEYBEK RABİA, Editör, NEU PRESS, Konya, ss.119-152, 2024

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2024
  • Yayınevi: NEU PRESS
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Sayfa Sayıları: ss.119-152
  • Editörler: AKAR ŞAHİNGÖZ SEMRA, ÖZTÜRK BATUHAN, ZEYBEK RABİA, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet