Bazı buğday çeşitleri ve bunlardan yapılan ekmeklerin fitik asit miktarları
Atıf İçin Kopyala
TÜRKSOY S., ÖZKAYA B.
G.A.P. IV. Tarım kongresi, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2005
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet