Taze Kesilmiş Fresh Cut Ürünlerde Kaliteyi Etkileyen Faktörler

BAKOĞLU N., ÖZÜPEK Ö.

6. Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, Türkiye, 22 - 25 Eylül 2014

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet