The Production of Protease from Aquatic Organisms and Its Use in Seafood Industry.


MERİÇ TURGUT İ., GÜLTEKİN T.

The International Congress of Eurasian Natural Nutrition and Healthy Life, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Temmuz 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet