Turp Raphanus sativus L Sebzesinin Fonksiyonel Gıda Olarak Değerlendirilmesi

---

AKAN S., ELLİALTIOĞLU Ş. Ş.

YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ, cilt.23, sa.3, ss.289-295, 2013 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 23 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2013
• Dergi Adı: YÜZÜNCÜ YIL ÜNİVERSİTESİ TARIM BİLİMLERİ DERGİSİ
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.289-295
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet