Geleneksel Mutfağın Kültür Turizmi Ürünü Olarak Tanıtılmasında Yerel Toplumun Katılımı: Aydın İli Örneği


Çavuş M. N., Güçer Y.

6. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Mersin, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2024, ss.88-100, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Mersin
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.88-100
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet