Detection of Enzymatic Browning on Banana Using Color Analysis

---

Atıf İçin Kopyala

Beyaz A., Dursun E., Dursun İ.

Agrosym 2017, VIII. International Scientific Agriculture Symposium, Sarajevo, Bosna-Hersek, 5 - 08 Ekim 2017, ss.557

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sarajevo
• Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
• Sayfa Sayıları: ss.557
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet

Özet