Effects Of Wheat Variety Extraction Rate And Drying Method On Quality The Chracteristics Of Eriste

UZUNOĞLU N., ÖZKAYA B., ÖZKAYA H., BAŞMAN A., KÖKSEL H.

ICC-Jubilee Conference, Cereals-the Future Challenge, 3 - 06 Temmuz 2005

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet