Gastronomi Turizmi ve Coğrafi İşaretleme: Samsun Mutfağına Yönelik Bir Değerlendirme (Gastronomy Tourism and Geographical Indicaition: An Evaluation of Samsun Cuisine)

Atıf İçin Kopyala

CANBOLAT E., ÇAKIROĞLU F. P.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.8, sa.2, ss.937-957, 2020 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 8 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.21325/jotags.2020.588
• Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.937-957
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet