Gıda Endüstrisinde Kullanılan Laktik Asit Bakterileri

ŞANLIBABA P.

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi (TARGID 2015), Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.129

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.129
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet