Atıf İçin Kopyala
ŞİRELİ U. T., FİLAZİ A.
Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Şanlıbaba, Pınar; Güçer, Yalçın, Editör, Nobel Akademik Yayıncılık, Ankara, ss.1-17, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel Akademik Yayıncılık
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.1-17
-
Editörler:
Şanlıbaba, Pınar; Güçer, Yalçın, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet