Brokolide glukozinolat içeriğinin belirlenmesi.
VI. Sebze Tarımı Sempozyumu, Kahramanmaraş, Türkiye, 19 - 22 Eylül 2006, ss.1, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Kahramanmaraş
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet