Kabak çekirdeğinin Cucurbita pepo L besin değeri ve sanayide kullanım olanakları
Popüler Bilim, vol.11, no.125, pp.19-24, 2004 (Non Peer-Reviewed Journal)
- Publication Type: Article / Article
- Volume: 11 Issue: 125
- Publication Date: 2004
- Journal Name: Popüler Bilim
- Journal Indexes: Other Indexes
- Page Numbers: pp.19-24
- Ankara University Affiliated: Yes