Broylerlerin göğüs etlerinde beyaz çizgi kusurları ve besin maddesi kompozisyonu, renk özellikleri ve oksidatif stabilite üzerindeki etkileri
4rd International Poultry Meat Congress, 26 - 30 Nisan 2017, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Ankara Üniversitesi Adresli: Evet