yiyecek hizmetleri yönetimi: ilkeler ve uygulamalar

Çakıroğlu F. P. (Editör), Songür Bozdağ A. N. (Editör)

hipokrat yayınevi, Ankara, 2023

  • Yayın Türü: Kitap / Diğer
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: hipokrat yayınevi
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet