Atıf İçin Kopyala
ÖZÇELİK F., HALKMAN A., BAĞDER ELMACI S.
Gıda Mikrobiyolojisi, Abdulkadir Halkman, Editör, Başak Matbaacılık ve Tanıtım Hizmetleri Ltd, ss.23-43, 2019
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2019
-
Yayınevi:
Başak Matbaacılık ve Tanıtım Hizmetleri Ltd
-
Sayfa Sayıları:
ss.23-43
-
Editörler:
Abdulkadir Halkman, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet