Mikroorganizma Gelişmesi

ÖZÇELİK F., HALKMAN A., BAĞDER ELMACI S.

Gıda Mikrobiyolojisi, Abdulkadir Halkman, Editör, Başak Matbaacılık ve Tanıtım Hizmetleri Ltd, ss.23-43, 2019

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2019
  • Yayınevi: Başak Matbaacılık ve Tanıtım Hizmetleri Ltd
  • Sayfa Sayıları: ss.23-43
  • Editörler: Abdulkadir Halkman, Editör
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet