3D Food Printing With Improved Functional Properties: A Review

Çakmak H., Gümüş C. E.

International Journal of 3D Printing Technologies and Digital Industry, cilt.4, sa.2, ss.178-192, 2020 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 4 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2020
• Doi Numarası: 10.46519/ij3dptdi.746389
• Dergi Adı: International Journal of 3D Printing Technologies and Digital Industry
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.178-192
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Ankara Üniversitesi Adresli: Evet