The characteristics of Divle Cave Cheese, a PDO product in Turkey


BUDAK Ş., AKAL H. C., TÜRKMEN N.

7th International Conference on Nutrition and Food Sciences (ICNFS), 13 - 15 Mayıs 2018

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet