A Gastronomic Food Kurut: Shelf-stable Form of Yogurt.


ANLI E. A.

GANUD, 3rd International Conference on Gastronomy, Nutrition and Dietetics, İstanbul, Türkiye, 06 Mayıs 2022, ss.46-49

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.46-49
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet