Şimşek H., Uçar A.
Food Bioactives and Nutraceuticals, Adnan Mohd, Ashraf Syed Amir, Editör, Springer Nature Singapore Pte Ltd., ss.211-224, 2025
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2025
-
Yayınevi:
Springer Nature Singapore Pte Ltd.
-
Sayfa Sayıları:
ss.211-224
-
Editörler:
Adnan Mohd, Ashraf Syed Amir, Editör
-
Ankara Üniversitesi Adresli:
Evet