FLUID FLOW HEAT AND MASS TRANSFER IN FOOD SYSTEMS

ŞAHİN S., ŞÜMNÜ S. G., HAMAMCI H., İŞCİ YAKAN A., ŞAKIYAN DEMİRKOL Ö.

NOBEL YAYINEVİ, 2016

  • Yayın Türü: Kitap / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: NOBEL YAYINEVİ
  • Ankara Üniversitesi Adresli: Evet