Ekşi Hamur İle Üretilen Kalecik Ekmeği


ŞANLIBABA P., BABACAN A.

4.Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Adana, Turkey, 17 - 19 April 2014, pp.115

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Adana
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.115
  • Ankara University Affiliated: Yes